В рамках проведения Недели здорового питания в ОБСУСО «Боготский дом-интернат» 20 декабря состоялось занятие по приготовлению винегрета в центре активности «Поваренок».

Цель мероприятия — привить навыки здорового питания.

В процессе готовки участники расширили знания о пользе овощей для здоровья и узнали, в каком виде овощи можно употреблять в пищу.

Винегрет был приготовлен по традиционному рецепту. Сваренные овощи были очищены, нарезаны красивым кубиком, добавлены лук, зелёный горошек и квашеная капуста.

Винегрет получился вкусным, и участники с удовольствием его съели.