Проживающие граждане нашего дом-интерната лето проводят с пользой для себя и окружающих.

В летнее время идёт активный сбор лекарственных трав. В этом году ребята решили заготовить на зиму кипрей, что бы в холодное зимнее время пить вкусный лекарственный чай. Он спасет от анемии, успокаивает нервы, укрепляет иммунитет и восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта. Далеко за сбором Иван чая идти не пришлось. Выйдя за ворота, взгляд привлекает сиреневое облако цветов кипрея. А подойдя к нему, мы ощутили сладкий запах цветков.

Ребята в сухую солнечную погоду, утром собрали чистые зелёные листочки. Специалист по реабилитационной работе показала, как правильно собирать листья. Одной рукой держать верх растения, другой обхватив стебелёк проводить рукой вниз срывая листья Иван - чая.

Собранное сырьё ребята принесли в интернат и сразу перебрали, убрав пересохшие, ржавые, пожелтевшие листья. Для того чтобы нарушилась структура листа их положили в морозильную камеру, на следующий день скрутили в жгутики и убрали на ферментацию на двое суток это сделает его безопасным для употребления. После просушки все желающие будут пить не только вкусный, но и лечебный чай.