19 марта в центре активности по кулинарии «Вкусные истории»  состоялось практическое занятие, приуроченное к продолжению Великого поста. Участники мероприятия осваивали приготовление традиционного блюда белорусской кухни — драников.

Основной целью занятия стало обучение проживающих учреждения навыкам самостоятельного приготовления разнообразных постных блюд. Занятие началось с обязательного инструктажа: под руководством сотрудников участники повторили правила техники безопасности при работе с кухонными принадлежностями — терками, ножами и электроплитой. Внимательно изучив рецепт, группа приступила к практической части.

Работа на кухне кипела дружно и слаженно. Участники мастер-класса начистили картофель, натерли его на терке и, добавив в полученную массу специи, приступили к обжарке. Результатом трудов стали сочные, румяные и ароматные драники, которые тут же были поданы к столу.

Завершилось мероприятие теплым чаепитием за круглым столом, где состоялась дегустация приготовленного блюда. Все участники отметили, что драники получились невероятно вкусными, а сам процесс приготовления подарил массу положительных эмоций.

Регулярные занятия в центре «Вкусные истории» играют важную роль в жизни жителей интерната. Они не только прививают полезные кулинарные навыки и учат самостоятельности, но и способствуют успешной социализации, а также сплочению коллектива через совместную деятельность.