Приготовление блюда из кабачков.

13 октября в центре активности по кулинарии «Поварёнок» ОБСУСО «Боготский дом-интернат» было организовано приготовление блюда из кабачков.

Основной целью данного мероприятия являлась социализация проживающих, а также формирование и закрепление у них навыков кулинарного мастерства.

В текущем году участники центра активности «Цветовод» достигли значительного успеха в выращивании кабачков. Учитывая полезные и вкусовые качества данного овоща, было принято решение использовать его в качестве основного ингредиента для приготовления блюда.

Процесс приготовления включал несколько этапов: очистку кабачков, а также подготовку овощей, таких как лук и морковь. Все действия были выполнены в рамках командной работы, где каждый участник внес свой вклад в общее дело.

В результате совместного труда было приготовлено блюдо — жареные кабачки. Под руководством специалиста по реабилитационной работе, проживающие самостоятельно накрыли на стол и с удовольствием приступили к трапезе.

Блюдо получило высокую оценку, и его вкусовые качества оказались настолько превосходными, что возникла необходимость в дополнительной порции.

Такие мероприятия способствуют повышению качества жизни проживающих, а также укреплению межличностных связей через совместное выполнение задач.

13.10.2025