Период с 29.12.2025 по 11.01.2026 Министерством здравоохранения Российской Федерации объявлен как «Неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники».
Конечно же, праздники часто сопровождаются приемом алкоголя.
Разумеется, все знают, что потребление алкоголя часто приводит к развитию болезненной зависимости от него, увеличивает риск всех видов травм и практически всех основных причин смерти. Алкогольные напитки сами по себе могут служить непосредственной причиной смерти, либо ускорять ее наступление.
В состав любого алкогольного напитка (пиво, вино, водка, алкогольный коктейль) входит психотропное вещество - этиловый спирт. Уже в небольших дозах этиловый спирт, непосредственно действуя на нервные клетки, меняет психическое состояние человека. Субъективно это воспринимается как алкогольное опьянение. Для части людей алкогольное опьянение становится универсальным путём ухода от болезненных переживаний и вообще от реальности, что в будущем закрепляется как устойчивый стереотип. По сути, это появление психологической зависимости от алкоголя.
В более высоких дозах этиловый спирт вызывает угнетение сознания вплоть до комы. Поэтому в определённых дозах алкоголь - это яд.
Грань между периодическим употреблением алкоголя и зависимостью очень тонкая. У предрасположенных к зависимости людей так называемое «культурное употребление алкоголя» перерастает в привычку, затем в потребность и в зависимость.
Помните, что употребление алкоголя - это риск приобретения зависимости!
Доказано, что у чрезмерно употребляющих алкоголь людей продолжительность жизни на 10-15 лет меньше. Алкогольное опьянение фиксируется в 2/3 случаев насильственной скоропостижной смерти. При этом достаточно четко прослеживается связь между частотой таких видов смерти и тяжестью опьянения. Чем сильнее опьянение, тем тяжелее травма, тем больше шансов умереть. Риск возникновения травмы у человека в состоянии опьянения гораздо выше, чем у непьющих людей. Употребление алкоголя является частой причиной автомобильных катастроф, смерти от асфиксий (закупорки дыхательных путей) - это утопление, удушение, смерть от аспирации рвотными массами и другие); среди замерзших - большинство находились в состоянии алкогольного опьянения, среди утонувших примерно половина. Довольно частой причиной смерти являются самоубийства, совершаемые в состоянии опьянения или похмелья. Алкоголь - это токсическое вещество, которое оказывает разрушающее действие на все системы и органы человека. При систематическом употреблении алкоголя значительно поражаются:
-сердечно-сосудистая система - стенки сердца теряют свою упругость, становятся дряблыми и не могут противостоять давлению крови: сердце увеличивается в размерах, полости его расширяются; изменяются и стенки сосудов, это приводит к развитию атеросклероза сосудов сердца и мозга, к возникновению ишемической болезни сердца;
- желудочно-кишечный тракт - под влиянием хронической интоксикации появляются стойкие воспалительные изменения, что приводит к нарушению переваривания пищи; длительный воспалительный процесс в желудочно-кишечном тракте ведет к развитию язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, раку желудка;
- печень - гепатит алкогольного происхождения (воспаление печени) в дальнейшем переходит в еще более тяжелое заболевание, чаще всего заканчивающегося смертью больного, - цирроз печени;
- почки - воспалительные изменения в почках; развивается мочекаменная болезнь в результате нарушения минерального обмена;
- дыхательная система - спиртные напитки оказывают раздражающее действие на слизистые оболочки, кроме того, многие злоупотребляющие алкоголем еще и курильщики, поэтому у них часто встречаются воспалительные процессы в глотке и гортани, нередко с поражением голосовых связок; злоупотребляющие алкоголем значительно чаще страдают воспалением легких, хроническими бронхитами, туберкулезом;
- нервная система - выраженные изменения наступают как в центральной (алкогольная энцефалопатия - поражение клеток головного мозга в результате употребления алкоголя), так и в периферической нервной системе (воспалительные изменения межреберных, седалищного и других нервов, приводят к невралгиям, невритам, сопровождающимися постоянными болями, ограничениями движений).
В состав всех алкогольных напитков входит этиловый спирт (этанол), который оказывает психотропное и наркотическое действие:
- выраженность опьянения зависит от концентрации этанола и количества принятого алкогольного напитка;
- всасывание алкоголя на 20% происходит в желудке и на 80% в тонком кишечнике, 90% алкоголя расщепляется в печени.
Где грань между «культурным» употреблением алкоголя и алкогольной зависимостью?
Грань между, на первый взгляд, безобидным и «культурным» употреблением алкоголя и зависимостью очень тонкая. Зависимость формируется постепенно, поэтому незаметно алкоголь из разряда «друзей» превращается в авторитарного хозяина. В медицине сформулированы 5 критериев, на основании которых можно с уверенностью говорить о появлении зависимости.
Первый критерий: психическое состояние начинает определяться возможностью употребить алкоголь или вынужденной трезвостью. Так в отсутствие возможности выпить человек может испытывать скуку, ощущение пустоты, апатию или тревогу, нервозность, раздражительность. Зато в опьянении появляется желаемое чувство веселья, расслабленности, лёгкости, беззаботности, оптимизма, тянет общаться.
Второй критерий: рост толерантности, т.е. для получения желаемого психического состояния требуется употреблять алкоголь всё чаще и в большем количестве. Если раньше человеку было достаточно выпить 1,0 л пива в субботу вечером, то в будущем он уже употребляет по 1,5 л пива почти каждый вечер, а иногда доводит себя до выраженного опьянения. Появляются «рекорды» употребления алкоголя, патологическая жадность до вина. Посиделки со спиртным всё чаще заканчиваются плохим утренним состоянием, что говорит о том, что человек выпивает больше, чем способен обезвредить организм.
Третий критерий: всё остальное в жизни постепенно уходит на второй план, будь то отношения с семьёй, учёба, работа, обязательства, здоровье, контакты с обществом. Сначала сохраняются увлечения, совместимые с алкоголем: например, бильярд, туризм, рыбалка, кино. Но затем круг интересов сводится только к одному - алкоголю, необязательно уже дорогому и качественному.
Четвёртый критерий: человек не делает выводов из очевидных потерь, связанных с пьянством (проблемы со здоровьем, распад семьи, увольнение с работы, конфликт с обществом), продолжает губить свою жизнь. При этом он так и не признаёт наличие зависимости: «Я - не алкоголик! Могу пить - могу не пить! Алкоголик - тот, кто валяется под забором!»
Пятый критерий: жалобы со стороны родных. Не обязательно быть психиатром или наркологом, чтобы понять, что родной человек стал зависимым. Родственники замечают, что он стал другим: «Ему ничего от жизни не надо, только выпить. Он и к нам обращается только за деньгами. При этом лечиться не хочет».
ПОМНИТЕ! У предрасположенных к зависимости людей так называемое «культурное употребление алкоголя» перерастает в привычку, затем в потребность и в зависимость.
Современные диетологи подчеркивают, что сочетание алкоголя с жирной, калорийной пищей – серьезный стресс для организма. Главные проблемы заключаются в том, что жиры плюс алкоголь увеличивают нагрузку на печень и поджелудочную железу.
Спиртосодержащие напитки ухудшают усвоение питательных веществ, а жиры тормозят метаболизм – это замедляет пищеварение.
Такой рацион повышает риск "праздничной" изжоги, тяжести в желудке, перегрузки ЖКТ, особенно у тех, кто склонен к гастритам, панкреатиту или заболеваниям печени. При наличии хронических заболеваний даже умеренная доза спиртного может вызвать обострение.
По вопросам оказания помощи зависимым от алкоголя вы можете обратиться в Ивановский областной наркологический диспансер. Консультации оказывают опытные врачи психиатры-наркологи, клинические психологи и врачи-психотерапевты.
Адрес: г. Иваново, ул. Постышева, д. 54/1. Телефон: 8(4932) 30-01-42.
Чтобы не омрачить свою жизнь, в том числе и в праздничные дни, каждый должен знать о вредном воздействии алкоголя на организм человека:
1. Алкоголь ухудшает, а не улучшает настроение. В краткосрочной перспективе этиловый спирт может повысить настроение, но через некоторое время оно сменится депрессией.
2. Алкоголь влияет на внешность. Потребление спиртного связано с обезвоживанием организма. Кожа теряет эластичность, становится сухой и покрывается морщинами, могут появиться отечность и краснота. Одутловатое лицо с красным носом, щеками и заплывшими глазами – классический портрет любителя спиртного.
3. Алкоголь влияет на аппетит и пищеварение. Потребление спиртного влияет на активность пищеварительных ферментов и функцию поджелудочной железы.
4. Алкоголь – причина воспалений в организме. В первую очередь этанол провоцирует развитие воспалительных процессов в печени, способствует хроническому воспалению органа.
5. Алкоголь влияет на сердце и сосуды. Спиртное приводит к повышению артериального давления и развитию сердечной недостаточности.
6. Алкоголь влияет на репродуктивную функцию. Мужчины, которые регулярно в праздничные дни употребляют алкоголь, гораздо чаще страдают от эректильной дисфункции и сниженного либидо. Злоупотребляющие женщины подвержены большему риску бесплодия, а также рождению детей с аномалиями развития.
Смертельная доза этанола составляет от 4 до 12 граммов на 1 кг веса, что составляет от 450 до 1500 мл чистого (96о) спирта. При концентрации алкоголя в крови 3 грамма на литр наступает кома, а при 5-6 граммов на литр - смерть. Существует еще одна проблема, даже покупая алкогольную продукцию в проверенных торговых организациях, есть шанс приобрести фальсификат.
Часть населения сознательно употребляет суррогаты алкоголя. Суррогаты алкоголя - это жидкости, предназначенные для применения в бытовых или технических целях, они могут содержать как этанол низкой очистки (денатурат, гидролизный и сульфитный спирты), так и метиловый спирт, этиленгликоль и другие химические вещества. Кроме того, в состав этих жидкостей входят различные примеси (ацетон, красящие вещества, отдушки и прочее).
Употребление суррогатных жидкостей приводит к тяжелым отравлениям с множественными поражениями внутренних органов: прежде всего печени, почек, головного мозга, глаз с полной или частичной потерей зрения.
Признаки острого отравления алкоголем или его суррогатами:
- потеря сознания;
- остановка дыхания;
- выпадение языка;
- непроизвольное мочеиспускание;
-кожа холодная, липкая, потная;
-лицо красное или синюшное;
- при острых токсических поражениях печени - желтуха.
Первая доврачебная помощь при отравлении алкоголем и его суррогатами:
-восстановление проходимости дыхательных путей (положить больного на бок, очистить ротовую полость и носоглотку от рвотных масс, при западении языка - фиксировать язык к подбородку);
- вызов скорой помощи или транспортировка больного в специализированное лечебное учреждение;
- при появлении сознания - промывание желудка (дать выпить большое количество теплой воды, вызвать рвоту).
По вопросам, связанным с употреблением алкоголя, работает горячая линия Минздрава России 8-800-200-0-200.
Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью! Не употребляйте алкогольные суррогаты и технические жидкости!
Будьте здоровы! Берегите себя как в праздники, так и в будни!
Период с 15.12.2025 по 21.12.2025 Министерством здравоохранения Российской Федерации объявлен как «Неделя ответственного отношения к здоровью».
От того, насколько ответственно человек относится к своему здоровью, зависят качество и продолжительность его жизни. И это, пожалуй, самая важная составляющая здравоохранения в целом.
Ответственное отношение к здоровью — это не только соблюдение здорового образа жизни (ЗОЖ), но и мониторинг собственного здоровья, ответственное использование продукции для самостоятельной заботы о здоровье и многое другое.
По мнению специалистов, существует три базовых принципа ответственного отношения к здоровью.
Первый принцип: соблюдение здорового образа жизни. Здоровый образ жизни (ЗОЖ) подразумевает отказ от вредных привычек, здоровое питание и физическую активность. Необходимым элементом здорового образа жизни любого человека является рациональный режим труда и отдыха. Полноценный сон должен составлять не менее 7-8 часов в сутки. При правильном и строго соблюдаемом режиме вырабатывается четкий ритм работы организма, что создает оптимальные условия для труда и отдыха.
Немаловажным для здоровья человека является правильное питание. Медики советуют употреблять как можно меньше трансжирных кислот и поваренной соли, но рекомендуют ежедневно съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов, не забывая о клетчатке, предпочтительно от цельнозерновых продуктов. Специалисты советуют сократить, а лучше полностью отказаться от употребления алкогольных напитков.
Что касается необходимости физических упражнений для здоровья, то их польза для организма человека известна еще с давних времен. В настоящее время специалисты, занимающиеся здоровым образом жизни, советуют избегать малоподвижного образа жизни и ежедневно проходить 4-6 километров пешком. Даже небольшая физическая активность лучше, чем ее полное отсутствие. Регулярная физическая нагрузка снижает риск возникновения многих опасных заболеваний: ожирения, артериальной гипертонии, инсульта и депрессии.
Второй принцип: мониторинг собственного здоровья. Это прохождение профосмотров и диспансеризации и как результат этого обследования – выявление заболеваний на ранней стадии либо факторов риска развития хронических неинфекционных заболеваний, коррекция образа жизни и своевременное обращение к врачу. Регулярное прохождение диспансеризации необходимо вне зависимости от самочувствия. Даже если человек считает себя здоровым, во время диспансеризации у него нередко обнаруживаются хронические неинфекционные заболевания, лечение которых наиболее эффективно на ранней стадии. Чаще всего это относится к онкологическим заболеваниям, рост которых, к сожалению, наблюдается в последнее время. Диспансеризация позволит сохранить и укрепить здоровье, а при необходимости своевременно провести дополнительное обследование и лечение.
Третий принцип: ответственное использование лекарств, правильное хранение и употребление медицинских препаратов. Нельзя бездумно употреблять лекарственные препараты. В первую очередь это касается антибиотиков. Устойчивость к противомикробным препаратам возникает в результате постепенной мутации бактерий, вирусов, грибков и утраты ими восприимчивости к лекарственным препаратам. А это впоследствии затрудняет лечение инфекций и повышает риск распространения, тяжелого течения и летального исхода болезней. На уровне обычных людей антибиотикорезистентность можно предупредить несколькими способами:
- отказом от самолечения;
- тщательным соблюдением схемы лечения противомикробными средствами, назначенной врачом;
- вакцинацией, способной защитить от серьезных заболеваний;
- тщательной гигиеной, обязательной дезинфекцией ран, царапин.
Информацию о возможных побочных явлениях лекарственного препарата при его приеме сможет дать только врач. Поэтому не стоит принимать препараты без назначения специалиста.
Если человек будет соблюдать все три принципа:
-здоровый образ жизни,
-регулярные профилактические осмотры и диспансеризацию,
-ответственное отношение к использованию лекарств, то это поможет не только улучшить качество жизни, но и позволит увеличить ее продолжительность.
Будьте здоровы!
В период с 17 ноября по 23 ноября 2025 года в Российской Федерации проходит «Неделя борьбы с антимикробной резистентностью (в честь Всемирной недели повышения осведомленности о проблеме устойчивости к противомикробным препаратам)».
Цель недели — повышение осведомленности населения о проблеме устойчивости инфекций к антибактериальным препаратам (антибиотикам), а также о применении передовых методов лечения, позволяющих не допустить ее дальнейшего развития и распространения.
Антимикробная резистентность — это процесс, при котором микроорганизмы, такие как бактерии, вирусы и грибки, приобретают устойчивость к лекарственным препаратам, предназначенным для борьбы с ними. Это ситуация, когда привычные медикаменты перестают работать против тех самых микроорганизмов, которые вызывают заболевания.
Антибиотики – антимикробные препараты, созданные для борьбы с бактериями.
Антибиотики - рецептурные препараты, «назначать» их самим себе при вирусах бессмысленно и опасно для здоровья.
Антибактериальные препараты - это вещества синтетического или природного происхождения, которые губительно действуют на микроорганизмы (бактерицидное действие) или подавляют их способность к размножению (бактериостатическое действие). Устойчивость к антибактериальным препаратам возникает в результате мутаций микроорганизмов таким образом, что микробы могут противостоять лекарственным препаратам, которые применяются для борьбы с ними. По мере развития устойчивости микроорганизмов, эффективность антибактериальных препаратов постепенно снижается и в итоге полностью исчезает. В итоге микроорганизмы выживают и даже растут при наличии достаточной концентрации антибактериального препарата для гибели или подавления их роста. 4
Нерациональное использование антибактериальных препаратов - это применение их без необходимости в течение слишком короткого промежутка времени, в слишком малых дозах, а главное, применение против заболевания, которое данный препарат не лечит.
Антибиотики не являются безвредными лекарствами и могут вызывать множество опасных последствий для организма. Например, с каждой генерацией противомикробные препараты становятся более токсичными. Также антибиотики убивают почти все бактерии, в том числе полезную микрофлору кишечника. В результате резко «падает» иммунитет, и многие опасные патогены могут легко проникнуть в организм.
Некоторые последствия антимикробной резистентности:
-Трудности в лечении. Инфекции, вызванные устойчивыми микроорганизмами, требуют применения более сильных препаратов, что увеличивает длительность и стоимость лечения.
-Угроза здоровью. Некоторые виды инфекций могут стать практически неизлечимыми, что представляет реальную угрозу жизни пациента.
-Распространение. Устойчивые бактерии легко передаются от одного человека другому, особенно в условиях недостаточной гигиены.
Основной фактор развития устойчивости микробов к лекарствам — это неправильное применение лекарственных препаратов, например самолечение или неполный курс приёма лекарств.
Устойчивость бактерий к антибиотикам наиболее опасна для детей, пожилых людей, тех, кому предстоит оперативное лечение, а также для людей, нуждающихся в лечении туберкулеза, и ВИЧ-инфицированных.
Чтобы минимизировать риски возникновения антимикробной резистентности, важно принимать антибиотики только по назначению врача и проходить полный курс лечения, даже если симптомы улучшились раньше срока.
Некоторые виды микроорганизмов, которые часто проявляют устойчивость к антибиотикам:
-Клостридии (Clostridioides difficile). Устойчивы к применению фторхинолонов, цефалоспоринов, карбапенемов и клиндамицина.
-Энтерококки (Enterococcus faecalis и Enterococcus faecium). Обладают устойчивостью к ванкомицину и пенициллинам.
-Туберкулёзная палочка (Mycobacterium tuberculosis). Устойчива к высоким и низким температурам, кислотам, щелочам и спиртам в составе дезинфицирующих средств.
-Стрептококк (Streptococcus pneumoniae). Устойчив к пенициллину и другим бета-лактамным антибиотикам.
Некоторые факторы, способствующие развитию устойчивости микроорганизмов:
-Неправильное применение антибиотиков. Самолечение, несоблюдение дозировок и преждевременное прекращение приёма создают условия для выживания устойчивых бактерий.
-Чрезмерное назначение. Использование антибиотиков при вирусных инфекциях, где они неэффективны, повышает риск развития устойчивости.
-Применение в сельском хозяйстве. Добавление антибиотиков в корма животных для стимуляции роста способствует появлению устойчивых штаммов, которые могут передаваться человеку через пищу.
-Генетические мутации. Спонтанные изменения в ДНК бактерий могут приводить к появлению устойчивости.
-Горизонтальный перенос генов. Бактерии способны переносить генетическую информацию устойчивости к антибиотикам путём горизонтального переноса генов.
Некоторые методы, которые используются для борьбы с устойчивостью микроорганизмов:
-Рациональное использование антибиотиков. Препараты назначают строго по показаниям с учётом чувствительности возбудителя, пациенты соблюдают режим лечения.
-Соблюдение гигиены. Мытьё рук, стерилизация инструментов и использование средств индивидуальной защиты снижают распространение устойчивых бактерий.
-Вакцинация. Предотвращение заболеваний снижает необходимость применения антибиотиков и риск развития устойчивости.
-Разработка новых антибиотиков. Исследование новых классов препаратов и механизмов их действия позволяет преодолевать существующую устойчивость.
-Комбинированные методы лечения. Правильно подобранная комбинация уже известных препаратов не оставляет бактериям шансов на выживание и появление устойчивых к ним штаммов.
-Использование бактериофагов. Это вирусы, которые питаются бактериями.
-Образовательные программы. Повышают осведомлённость населения о проблеме устойчивости и методах её предотвращения.
Чтобы минимизировать негативное воздействие на организм, антибиотики необходимо принимать только по назначению врача. Перед применением лекарства нужно изучить инструкцию, а при наличии заболеваний, указанных в списке противопоказаний, обратиться к лечащему врачу за консультацией.
Берегите своё здоровье и здоровье близких!
Неделя с 20 по 26 октября 2025 года Министерством здравоохранения Российской Федерации объявлена как «Неделя популяризации потребления овощей и фруктов».
Общеизвестно, что овощи и фрукты – это источник здоровья, молодости и красоты человека.
Потребление овощей и фруктов в достаточном количестве приносит огромную пользу:
-способствует росту и развитию детского организма;
-сохранению психического здоровья;
-увеличивает продолжительность жизни;
-обеспечивает здоровье сердца;
-снижает риск онкологических заболеваний, ожирения и диабета;
- улучшает состояние кишечника и иммунитет.
В растительных продуктах содержится большое количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования организма, в том числе обменных процессов. Это объясняется содержанием в овощах и фруктах каротина, а еще витаминов С, К и Р. Они содержат сахарозу, фруктозу, пектины, клетчатку, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Немаловажным является антибактериальное действие фитонцидов, которые содержатся в чесноке, луке и цитрусовых. Овощи и фрукты защищают клетки организма от болезней и старения благодаря содержанию в них антиоксидантов, а именно, бета-каротина и витамина С. Согласно рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день.
Овощи и фрукты – основа здорового питания.
По данным Всемирной организации здравоохранения из-за недостатка овощей и фруктов в повседневном рационе питания случается 11% инсультов, 31% — ишемической болезни сердца, 19% — злокачественных новообразований. В России 70% детей и 51% взрослых не съедают рекомендованную норму овощей и фруктов.
Данные проведенных исследований подтверждают, что жители северной части нашей страны едят мало овощей и фруктов. А ведь их недостаточное потребление негативно сказывается на здоровье и значительно снижает иммунитет.
Растительные продукты в своем составе имеют пищевые волокна, которые улучшают моторику кишечника, нормализуют состояние кишечной микрофлоры. Они являются источником необходимых для человека ценных витаминов и минералов. Овощи и фрукты содержат большое количество природных антиоксидантов – веществ, препятствующих раннему старению, развитию раковых заболеваний, укрепляющих здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.
В ежедневный рацион необходимо включать не менее 400-500 граммов овощей и фруктов (5 порций). Сюда входят свежие, свежезамороженные и приготовленные овощи и фрукты, листовая зелень, а также сухофрукты. Оптимальное соотношение: 3 порции овощей, за исключением картофеля, и 2 порции фруктов. Более высокий уровень потребления овощей и фруктов не несет дополнительной пользы.
Ежедневное употребление в пищу овощей и фруктов способствует снижению риска большинства хронических неинфекционных заболеваний, снижает риск развития онкологических заболеваний. За счет антиканцерогенной активности особенно полезны: морковь, тыква, петрушка, шпинат, укроп, шиповник, красный перец, помидоры, спаржа, капуста, брюква, горчица, редька, репа, чеснок, лук, цитрусовые, зелёные листовые овощи, абрикосы, персики.
Также ежедневное употребление достаточного количества фруктов и овощей уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероза, инфарктов, инсультов), заболеваний органов дыхания и ОРВИ.
Исследованиями подтверждено, что фрукты, ягоды и овощи улучшают память, внимание и скорость восприятия. Они обладают защитным механизмом от когнитивных расстройств и деменции. Кроме того, овощи и фрукты помогают укрепить кости и суставы (особенно богаты кальцием – фасоль, горох, петрушка, зеленый лук, морковь), а также улучшить настроение и повысить стрессоустойчивость.
Недостаток важных для организма элементов помогают восполнить бананы, авокадо, зелёный горошек, стручковая фасоль, баклажаны, помидоры, базилик, петрушка, укроп, листья салата. Богаты клетчаткой и помогают очищению организма: капуста, морковь, яблоки, груши, огурцы, кабачки, помидоры, зелень. Богаты бета-каротином, который обладает антиоксидантными свойствами, помогает предотвращать онкологические заболевания и укрепляет иммунитет: морковь, тыква, перец, персики, абрикосы. А для восполнения йодного дефицита и профилактики заболеваний щитовидной железы будут полезны хурма, слива, цитрусовые, виноград и дыня. Помочь повысить гемоглобин помогают: свёкла, яблоки, гранат, шпинат и капуста.
Для выработки «гормонов радости» и профилактики депрессии в осенне-зимний период следует включать в рацион больше овощей и фруктов ярких цветов. Особенно полезны болгарский перец красного цвета, цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфрут). Также следует обязательно есть ягоды: клюкву, чернику, голубику, бруснику, в которых содержится кладезь витаминов и микроэлементов.
Лучше всего употреблять сезонные овощи и фрукты в сыром виде, тщательно промывая их и не подвергая термической обработке, поскольку при нагревании они утрачивают полезные вещества и витамины.
Употребляйте фрукты и овощи в достаточном количестве, и вы сохраните здоровье на долгие годы!
